早餐机作为便捷的厨房电器，近年来在全球和中国市场都备受关注。其供给、需求、市场经营等情况的变化，值得深入探究。

2013 - 2017年全球早餐机供给

2013 - 2017年，全球早餐机行业市场供给逐步增长。随着技术进步，生产效率提升，各大厂商纷纷扩大产能。在欧美等发达国家，早餐机普及率较高，需求稳定，促使企业加大供给。例如美国，2015年早餐机产量较2013年增长了15%，满足了当地市场及部分出口需求。

2018 - 2023年全球供给趋势

2018 - 2023年，全球早餐机供给显现出新趋势。智能化、多功能化产品供给增加，以适应消费者多样化需求。新兴市场国家的供给能力也在增强，如印度，本土企业崛起，逐渐在全球市场崭露头角，预计到2023年其早餐机出口量将比2018年翻一番。

2013 - 2018年中国产能利用率

2013 - 2018年，中国早餐机产能利用率整体处于较高水平。国内企业积极引进先进设备和技术，提高生产效率。在2016 - 2017年，产能利用率达到85%以上。不过，部分小型企业受限于技术和资金，产能利用率相对较低，影响了整体行业平均水平。

2013 - 2018年中国市场需求

2013 - 2017年，中国早餐机市场需求量不断递增。消费者生活节奏加快，对便捷早餐的需求推动了早餐机的销售。2017年市场需求量比2013年增长了近一倍。预测2018年，随着消费升级，需求仍将保持增长态势，有望突破500万台。

2013 - 2017年中国市场经营

这期间，中国早餐机行业市场规模持续扩大。2013 - 2017年，市场规模年复合增长率达20%。行业基本特点表现为产品同质化严重，但部分品牌凭借创新功能脱颖而出。销售收入也随之增长，2017年达到50亿元。市场集中度较低，众多品牌竞争激烈，市场占有率分散。

2013 - 2017年行业综合分析

在成本和费用方面，2013 - 2017年早餐机行业产品销售成本、销售费用、管理费用和财务费用都有不同程度的变化。销售成本受原材料价格影响波动较大，而管理费用因企业规模扩张有所增加。竞争方面，2017年行业竞争激烈，中外产品各有优势。行业在成长性、经营能力、盈利能力和偿债能力等方面表现良好。

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