早先，早餐机流行起来，许多人都跟风买了，可没过多久就束之高阁了。其实，这种机器作用很广，能烹饪出各种可口又健康的早餐。现在，就让我来教你如何重新启用它吧！

早餐机的购买初衷

许多人购买早餐机，最初是因为它的功能让人觉得新奇。在网上看到各种用早餐机制作的美食图片，就难以抑制想要购买的冲动。特别是那些在外工作、租住房屋的年轻女性，希望能自己制作既健康又经济的早餐。我身边就有这样的人，看到早餐机能制作三明治、煎饼等食物的宣传后，立刻就买了，但新鲜感过后就不再使用了。

早餐机功能进化

如今的早餐设备已大不相同，不再是过去只做三明治的机器，而是变成了迷你型烹饪工具。它不仅能够进行煎烤，还可以用来烹煮食物。比如说，可以用它来煮一碗简单的汤，或者煎一张鸡蛋饼。我作为以分享美食为主的博主，已经探索出许多早餐机的新用途，能够制作出营养均衡的餐点。

轻脂早餐的优势

吃清淡的早餐对身体很好。比如今天介绍的全麦鸡蛋饼和番茄大虾汤，含有蛋白质、脂肪、糖类等多种必需营养素。而且用早餐器制作，只需少量油，味道清新又可口。对比外面又贵又油的外卖，自己用早餐器做早餐既营养又经济。

全麦鸡蛋煎饼做法

先备好所需物品，把全麦面粉和鸡蛋各自放入碗中，用少量凉水慢慢兑入面粉里，边加边搅拌，调成较厚的糊状。电饼铛通电预热，在平底锅里滴几滴油，舀一勺面糊倒进去，均匀铺开。两分钟过后掀开盖子，用夹子把饼翻过来，再淋些蛋液在上面，盖上饼继续加热二十秒钟。抹上辣椒酱，放上生菜叶，把饼卷好，这样就能享用了。要是没有全麦面粉，也可以用普通小麦粉或者其他杂粮粉来替代。

番茄大虾汤做法

把西红柿切成小块，放进小锅里，加些水，用火把它烧开。等汤变得比较稠，就加入大虾，把它煮熟。这时候，也可以用另一个盘子煎剩下的面糊和鸡蛋。整个操作很方便，总共不到二十分钟就能完成。

早餐机的重新利用

早餐机闲置在角落太可惜了！稍加用心，就能用它制作各式美味。可以尝试我推荐的低脂早餐食谱，或许会重新发现早餐机的妙用。你有没有用早餐机做过什么令人惊喜的早餐？欢迎在下方留言，同时别忘了点赞和转发这篇文章。

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