早餐机版甜甜圈,10分钟搞定!小朋友超爱的美味甜食做法
早餐机版甜甜圈,10分钟搞定!小朋友超爱的美味甜食做法
【早餐机版甜甜圈|10分钟搞定】1.黄油提前用温水软化,或者直接用微波炉软化成液体备用;2.鸡蛋中加入白砂糖,稍微打散;3.用电动打蛋器打发蛋液,打到画8字不消失状态即可;4
孩子们特别喜欢圆形的甜点,这种饱满的外形实在难以抗拒。不过商店售卖的往往含有不少化学成分,而自己动手用早餐器制作,仅需十分钟就能获得既营养又可口的甜点,不妨试试看!

准备食材
想做早餐用的甜甜圈,得先备好材料。一般要准备黄油、鸡蛋、白糖、普通面粉。要是给孩子做,就按需准备这些。黄油最好提前用温水化开,或者直接用微波炉加热成液体,这样后面方便用。鸡蛋准备两三个就行,白糖根据孩子口味适量加。
打发蛋液
把鸡蛋打入碗中,放入白糖,用筷子略微搅拌。然后借助电动工具搅动蛋液,这一环节十分重要。需要搅到划出的8字形痕迹不会马上消散,这个过程比较耗时,需要一些耐心。如果时间紧张,可以把搅拌的容器置于温水中,那样能提升搅动效率,大约几分钟就能获得满意的效果。

混合材料

鸡蛋液搅打到位后,掺入已经化开的黄油块。此刻必须借助翻动动作来混合,动作要轻快,否则容易让泡沫消失。接着放入细小麦粉,继续采用同样的翻动方式,让所有成分融合在一起。混合完成后的糊状物平滑光亮,仿佛为制作甜点圆环奠定了基础。
装袋入模

把调好的面糊装进挤花袋,动作轻一点防止滴漏。先把早餐机打开让它热一下,接着把挤花袋尖部剪开一个小缝,把面糊往早餐机圆形模具里挤。不能太满,留两成空间,不然烤的时候会流出来。

烤制过程
面糊挤完之后,就盖上早餐机的盖子去烘烤了。通常烘烤个五分钟左右,不过每台机器的能力不一样,这个时间只是个大概的参考。刚开始做的时候,可以隔两三分钟掀开盖子瞧一瞧,这样就能防止烤糊了。快要烤好的时候,能闻到一股香甜的味道,感觉特别不错。

成品享用
到了时间,把早餐机打开,香喷喷的甜甜圈就做好了。刚做出来的甜甜圈外壳香脆,里面柔软。这个配方里的糖量已经控制好了,不会过于甜腻,如果孩子不喜欢太甜的口味,还可以再减少一些糖。可以直接享用,也可以在上面撒些糖霜,孩子一定会吃得非常高兴。

这种既方便又美味的早餐甜甜圈,你难道不想尝试一下吗?不妨亲手为家人制作一番,各位认为哪个环节最为棘手呢?赶紧点赞转发这篇文章,一同探讨交流吧!
