差不多每个家庭厨房都有微波炉这样的配置，然而你真的正确使用它了吗。不少人在使用时遇到加热不均匀的状况，又遇到食物变得干燥的情况，还会遇上机器坏掉的那般状况、实际上这都是因为操作不正确才导致的 。

确认食物特性

不然，可能出现表面过热，内部却仍处于结冰的情形。

食物数量对加热效果有直接影响，针对200克的食物，所需时间可能是1分30秒，400克的食物，加热时间会延长到约3分钟，过量的食物会致使加热不均问题出现，建议进行分批次操作，特别需要注意的是，带壳鸡蛋以及密封包装绝对不可以直接放入，因为内部压力积聚有可能引发爆裂 。

正确放置食物

加热均匀程度，放置位置是关键又重要的，要把食物放置于微波炉转盘的中央，周围预留2至3厘米的空隙，这样微波能量能够均匀地分布，若同时加热多盘食物，最好以环形摆放，防止叠放阻挡微波穿透。

当你挑选适合运用的容器时，存在关键性，陶瓷、玻璃以及微波具有专用指向，这表明内里的塑料材质是最具安全性的挑选类型，而用以当作餐具使用的金属制作会产生火花，对微波炉造成损坏，普通日常普遍使用的塑料袋可能出现物质向外界排放的状况，进而对人体产生有害事件，外形规整保持整齐状态的容器比外形规划不整齐的对应容器受热时更具均匀性表现 ，深度深一点儿的盘子比盘面相对较浅的用于微波炉加热时需使用更长时段的时间 。

设置时间火力

平日所使用的现代微波炉，一般情况下会给出多种火力档位供人来使用，高火时较适合快速加热水以及煮食物，中火情形下适用于多数菜肴再次加热，低火常常适合解冻以及保温，比如说若加热剩余的米饭，可前先用中火两分钟，接着再用低火一分钟进行焖热，如此米饭就不会变干硬 。

时间进行设置，要依据食物状态做出相应调整，含水量高的食物，比如蔬菜这类，时间能够稍微短些，油炸食品，要有更低的火力，要有更长时间，借此来维持酥脆状态，初次加热某一种食物之举，建议先设置较短时间，按照效果而逐步增加时间呀，防止出现过度加热的情形 。

启动与监控

炉门关上之后，要保证电源已经接通，然后去按压启动按钮，有些型号会跟着发出“嘀”的提示音，在这个同一时间转盘开始转动，要是微波炉没有正常启动，那就查看一下是不是设置了定时功能，或者童锁功能是不是被意外开启了。

在进行加热这个过程当中，可以凭借观察窗去留意食物状态情况，要是发现食物出现局部沸腾或者冒烟这种现象，那么就应当立刻让程序处于暂停状态，大多数的微波炉是有暂停键这个设置的，在开门的时候它会自动停止运行，当再次关门之后需要手动促使程序继续运行，对于这点情况是需要专门加以注意的 。

安全取出食物

加热完毕之后，需用防烫手套或者干布拿出食物，陶瓷以及玻璃容器加热之后温度是相当高的，直接空手拿取极其容易被烫伤，开启容器盖的时候同样要谨慎，要防止遭到热蒸汽烫伤。

取出之后，建议对食物稍微做搅拌动作，或者把它静置一分钟，以此让热量均匀分布。特别是针对婴幼儿食品来说，一定要充分地搅拌，而且在测试温度之后，才可以喂食，通过这个方式防止局部过热从而导致伤害。

日常维护要点

每次使用完毕后，要及时对内壁擦拭，如此防止油污积累，可用湿布蘸少量中性清洁剂擦拭，之后用干布擦干，严禁用钢丝球等坚硬物品刮擦，否则内壁涂层会受损。

对于这件事，应保持通风口清洁，此具有至关重要性，每月最少得检查一回，要检查背部以及顶部的通风孔，需确保，没有灰尘，以防造成堵塞，在微波炉进行工作之时，两侧应当留出，超过10厘米的空间，借此，保证散热状况良好，当长期不使用的时候，应当拔掉电源插头，并且需保持炉门，处于微微开启的状态，这般方可防止，有异味产生 。

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