不少人觉着做那过程颇多且繁杂的吐司麻烦，尤其揉手套膜这一具体环节，会让人心里生出退缩不想去做的念头，所以不敢去尝试验证，与此同时，借助面包机，依靠一键操控的办法，根本无需耗费力气使劲揉面，在节省时间之际，也减少了气力的付出，能够毫不费力轻松实现，舒适享用吐司， 。

蔓越莓鲜奶吐司制作方法

准备好了260克高筋面粉，准备好了15克奶粉，拿出了20克细砂糖，又取了3克盐，准备好了20克黄油，拿出了1个鸡蛋，准备好了170克牛奶，再把这些材料一股脑塞进面包机内胆里，还把40克蔓越莓干以及3克酵母放置于自动投放盒内，并且要保证果干不以过早掺和进面团这种方式对发酵之举造成影响。

在面包机菜单7里边的果干面包程序当中进行选择哪一种任选其一选择后等4个小时好啦烤好的情况下吐司赶第一速度拿出进行脱膜来防止水汽使之令外皮由此慢慢变软在等温度来到能够进行手部抚摸到达温暖程度这个时间段再切片经过这样做不容易变形加了蔓越莓干的吐司其味道呈现酸甜而且十分可口格外特别适用于吃早餐时段搭配牛奶一起食用这个时刻的这么吃 。

黑芝麻吐司配方

260克高筋面粉是所需的，1个鸡蛋是所需的，175克牛奶是所需的，20克细砂糖是所需的，3克盐是所需的，20克黄油是所需的。投放盒要放入的是20克黑芝麻和3克酵母，建议黑芝麻用熟的，如此香味会更浓郁。所有材料按次序放入面包机之后，要选择菜单1那个标准烤色。

这一配方，其含水量处在适宜状态范畴，成品有柔软感知体验，且带有咬起来具韧性的嚼劲，烤制时，全屋弥漫芝麻释放的香气，切片后可涂抹花生酱或果酱，不同风味能按自身心意搭配组合，黑芝麻富含营养成分，适合常用脑人群补充能量 。

肉松午餐肉吐司步骤

把面团所需材料提前准备好，首先是260克高筋面粉，其次是3克酵母，再者是1个鸡蛋，另外是20克细砂糖，然后是120克牛奶，最初的时候牛油和盐先不添加，选择揉面程序揉15分钟，随后把经过软化处理的30克黄油以及2克盐加进去，持续糅合10分钟直至呈现出可以拉丝的膜状 。

把它发酵到两倍大，擀成很薄的片，把午餐肉丁铺上去，再铺上肉松，接着铺上葱花，将它们卷起来切段放进面包机做二次发酵，撒上芝士碎，又撒上腹肉丁，还得撒上葱花，烤40分钟，这款有咸味且口感丰富的吐司好吃点，对甜食没有喜好的人适宜，馅料能依照喜好换成培根或者香肠 。

面包机使用技巧

如果使用面包机，那么要留意投料顺序，一般那做法是先投放液体，随后接着再投放固体，酵母要防止直接的情况下接触盐还有糖，假如不然会对其活性产生了影响。不同品牌的面粉吸水性相应存在差别，可以预留10克牛奶酌情进行做调整，面包机工作的时候不要频繁地打开盖子，否则以免对发酵以及烘烤效果造成影响。

刚把面包烤好，就得马上将其取出，要把它放置在晾网上，靠着这个来散热，要是长时间留在机器里面，水汽会致使外壳变软，切片的时候推荐使用锯齿刀，采用那种拉锯的手法，如此一来切面会变得整齐，并且还不会掉渣，掌握住这些技巧能够显著地提升成品的质量。

吐司保存方法

未吃完的吐司，要密封起来，然后冷冻保存，不能用于冷藏，因为常温冷藏会致使其淀粉加速老化，进而造成口感变硬，但若将其冷冻起来，则能够维持其柔软度大约一个月左右，在食用之前只需在室温环境下解冻，或者直接借助多士炉、平底锅进行加热 。

给吐司进行加热之后，它的外部呈现出酥脆的状态，它的内部质地是柔软的样子，即便这样，它的风味依旧跟最开始的时候是一样的情况，这款有如此特性表现的吐司能够被用来制作三明治食物，或者能够被用来制作French Toast类似的食物做法，基于它具备可以被用于多方面制作的特性，从而有可能变换成为多种多样不同的吃法情况。由自己动手制作出来的这款吐司是没有添加任何防腐剂成分的，所以在这里建议要是有制作出这款吐司，最好在一周的时间范围之内把它食用完毕。要是能够以合理恰当合适的方式把它保存起来，那么就能够使得这种具有让人着迷美味的吐司持续存在更长的时间 。

自制吐司健康优势

自制了吐司，能严格把控食材质量，会选用质量优良、上乘、高级别的面粉，以及天然存在的黄油。市售的面包常常包含改良剂、防腐剂等若干某类添加剂，若长时间、长久、长期食用，对健康不利。选择自制，能调整糖盐比例，这对需要控制血糖以及患有高血压的人士相宜、适配且适合。

添加蔓越莓干，是目的在于补充膳食纤维，使用黑芝麻，是为了提供不饱和脂肪酸，肉松的用场是用于增加蛋白质摄入，按照家人健康状况去定制配方，这样做既安全又营养，还能养成自制习惯，与此同时还能够节省日常开支，这般做法经济实惠 。

在这三款吐司当中，你最为钟意特别喜欢的究竟是哪一种呀，欢迎于评论区域分享你个人的制作心得体会，要是对本文怀有喜爱之情请给予点赞予以支持！

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