在你家厨房角落放置的那个蒸蛋器，它难道不是已经积攒灰尘很长时间了吗，实际上这个小型电器蕴含不少巧妙用处，只是居然未曾被我们发觉罢了。

蒸蛋基础做法

用于制作水蒸蛋的是借助蒸蛋器，其做出来的果效相当不错，首先要把鸡蛋进行打散，随后加入大约1.5倍的温水，如此这般蒸出的蛋羹会更为嫩滑，并且还能够按照个人口味加入虾仁，也可以加入香菇碎，还能加入肉末，将其搅拌均匀之后便能够上锅进行蒸制了 。

相较于明火蒸制，把控蒸制时间约在8分钟左右，功率小的蒸蛋器需延长至10分钟，蒸蛋器在掌握火候方面更具优势，它不会产生蜂窝状孔洞，蒸好的蛋羹口感嫩滑且有弹性，可当作早餐，也可用来当配菜使用 。

粗粮轻松蒸

使用蒸蛋器进行加热，粗粮是适宜被加热的对象之一，这当中，紫薯块要被放置到蒸盘里，还要放置蒸盘里头的玉米段，还有山药片等食材也需放置到蒸盘里，而后加入适量的水随后可以开始投入蒸制行动了，这些食材在一般状况下完全被蒸熟需要耗费大概15分钟的时间 。

有一种蒸锅是专门蒸燕麦的就是蒸蛋壶 ，它能把食材原味好好保存着 ，烹饪当中 营养很难流失 ，这样烹饪 极为康健优良，适合力求控制体重的人这么搞 ，是个挺好选择途径包括此条 ，这份食材用量适配一人至两人 ，食物不会无端浪费 。

面点加热技巧

不必对冷冻的包子馒头解冻，在其表面喷水，然后直接放入蒸格，蒸蛋器的蒸汽能快速给面点加热，这样可避免因用微波炉加热导致产生干硬问题，用这个办法加热的面点，其口感更接近刚出锅时的状态。

对于单身人士或者小家庭而言，蒸蛋器容量处于合适程度是格外适配之器具，晨起将蛋放入其中后，去进行洗漱，洗漱完毕便能品尝热气腾腾的早餐，节省好些时间 。

海鲜蒸制方法

蒸蛋器能够以供海鲜料理，鱼片处理完且呈现干净状态，虾，以及贝类，须要在盘中平铺。增添葱姜用于除腥，跟着放入蒸蛋器。300瓦功率有足够能力把这些海鲜蒸熟。。

蒸汽进行烹饪，能最大程度把海鲜鲜甜原味保留下来，跟其他烹饪方式比较，蒸制此方式，呈现出更健康、油脂少的特性。对于居住在宿舍的年轻人而言，这无疑是可用来快速制作营养餐的良好办法，对于居住在公寓的年轻人来说，亦是如此 。

米饭蔬菜制作

将米粒和水，用小碗进行盛装，按照1比1.2的这样一种比例，展开调配，直接放置于蒸蛋器中用来蒸格蒸煮，之后蒸出的米饭，口感呈现香软的特质，适合在应急那个时候去吃或者适合单人进行食用，如今这种办法相较于用电饭煲，更加节省电量并且更加快捷 。

容易熟的蔬菜，像金针菇，像娃娃菜，像丝瓜，把它们切成段，加入蒜蓉来调味，随后可以用蒸蛋器蒸制，蒸这些蔬菜能保留更多营养成分，其制作简单又快捷呀，适合快节奏生活。

创意生活应用

南瓜被切成块，蒸熟了，制成制品被压成泥状，加入牛奶，制成供婴幼儿食用的辅食，蒸蛋器适宜开展少量制作操作因其小容量，这样能确保食材有新鲜特质，辅食做完口感很细腻，内里没有添加剂，给予小孩食用这样的辅食更让人放心。

酸奶发酵可选用蒸蛋器，将牛奶与菌粉放置到容器之中，设定恒温为40度，接着进行8小时酿造就能完成，此蒸蛋器所拥有的恒温功能可完全取代酸奶机，而且节约空间效果更佳 。

和蒸蛋器有关，你制作过啥美食呀，是那种富有创意的呢，状况是怎样的呀又怎样呢，欢迎出于诚挚之态在评论区域分享独具一格的 使用法子呢呀，要是认为这一些技巧颇具适用性，可绝对的万不可忘给予其高度赞扬加以支持哟呀！